征服世界味蕾的国宝苹果花牛，到底牛在哪儿？

外形紧实莹亮、鲜红如朝阳，个头饱满丰盈、营养价值高，这是昂贵的美国进口蛇果？

不，这可是“牛气冲天”的甘肃花牛苹果！

花牛苹果被中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌，是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。

甘肃天水，地处北纬35°，这里四季分明、雨量适中，是苹果生长的黄金地带，除了维度优势，天水更多一份黄土高原的馈赠。

1200米的高原海拔，高达2100小时的年日照，花牛吸收了满满的太阳能量，收获了一副讨喜的高原红模样。大山淳朴无污染，深厚的黄土富含矿物质，为花牛平添了独一无二的灵气。

花牛苹果自1925年开始种植。为了这口享誉世界的独特风味，果农们几十年如一日，坚持着传统种植的方法，经历一整年的精心呵护，才能让花牛苹果染匀火红的外衣，积攒满身的香甜。

在磐安镇长大的毛严真是花牛苹果的种植户之一。他的村子里每家每户都有自己的土地，得天独厚的地理优势、成熟的种植模式将在外地打工多年的游子召唤回家乡。

毛老板说：“在外头打工真的不赚钱，碰到经济大环境不景气更是艰难，实在没办法了我才想着回家乡会不会好些，毕竟天水市的花牛产业领导重视，果农也卖力。现在看来我的决定非常正确，自从开始种植花牛苹果我终于不用为收入发愁了；我的苹果个头均匀，品相好，卖价高，而且每年中秋节就能上市！”

通过种植花牛苹果改变了家人的生活，将儿女送出了大山，虽然孩子们学习的是艺术专业，学费不菲，但毛老板却有足够的底气和资金支持儿女完成梦想。

作为种植“后进生”的毛老板底气从何而来？

原来毛老板所在的磐安镇绝大多数种植户们在花牛苹果的整个生长周期都在使用丹王肥料，用完丹王肥料的花牛苹果果树长势好，叶片油亮且厚，尤其是膨果着色期使用丹王3+4水溶肥料的高钾型效果非常显著。

毛老板说：“用完丹王肥料之后，苹果的颜色更加均匀和艳丽，果型更加饱满，我的果子80#以上的能达到90%甚至更高，所以我的苹果卖的价钱好！”

毛老板种了10亩地，有50颗左右的果树，和爱人一起打理，平时的除草、追肥、疏果都是他们亲力亲为，使用了丹王肥料后也为他们减轻了很多负担。

毛老板表示：“用完丹王肥料我们的苹果都不怎么需要打药，因为丹王肥料可以提高果树的抗性，摘下后只要稍微擦拭一下就能吃了，所以在管理上格外省心。”

与毛老板同村的小严是一位小有名气的网红。她既是苹果种植户也是丹王肥料的受益者，平时喜欢在农闲时拍摄一些视频发布在网络上。

2021年，为了让丹王肥料被更多的苹果种植户了解，当地零售商杨总在毛老板的村里建立了花牛苹果示范田。

小严听说之后自告奋勇用幽默诙谐的方式为丹王肥料拍摄了宣传视频，小严说：“我们用了好多年的丹王肥料了，每年我的苹果糖分高，水分大，个头上乘，口感细密而且松脆可口，比普通的花牛、蛇果都大一圈。所以好的东西就是要让更多人知道，花牛苹果是甘肃的标志，我愿意让这里每个农民种出来的花牛苹果都得到品质的提升！”

70年前，很多人都不相信，中国能种出媲美美国蛇果的苹果。但是在中国花牛苹果核心产区甘肃，因为有老一辈果农的匠心坚守和精心耕耘，花牛苹果凭借出众的口感和颜值而名扬四海。

如今有了丹王肥料的助力，让花牛苹果更具浓郁的火红色、醇正的苹果香，不论是视觉、嗅觉和味觉都更上一层楼，品相与品质经得起任何检阅。